В Новороссийске идет вовсю сезон кукурузы.
На рынках один кочан можно купить от 20 до 60 рублей. Самые дешевые початки маленького размера и не очень красивые. Зерна не полностью покрывают кочерыжку. Средняя стоимость кукурузы — 40 рублей за початок. Самые дорогие — глянцевые и длинные экземпляры.
На пляжах этот замечательный фаст-фуд продают уже за 150 рублей — в вареном виде. Его с удовольствием покупают курортники даже по такой цене. Некоторые отдыхающие смотрят на кукурузу как на экзотику. Спрашивают у торговцев, как варить, как солить уже сваренные кочаны.
Сейчас все злаки в основном сладкие. Но многие новороссийцы помнят сорта кукурузы, которые не казались такими приторными. Оттого казались по-настоящему сытными. Но торговцы говорят, что такие уже не выращивают. То есть, выращивают, но на корм скоту. Но ведь зря же!
