Самая лучшая сельская школьная столовая Кубани находится в Новороссийске

Там кормят панакотой и галактобуреко. По итогам регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» в номинации «Лучшая столовая сельской школы» победителем стала  средняя общеобразовательная школа №27 муниципального образования город Новороссийск, сообщили в управлении образования..

Для участия в конкурсе необходимо было разработать двухнедельное цикличное меню по двум возрастным категориям школьников, которое будет оригинальным, но с возможностью использования на практике.

Заведующая производством вместе с ответственной по питанию, воплотили в жизнь идею меню «Страны мира».

На суд жюри были представлены по 4 блюда для детей 7-11 лет и 12 лет и старше: блюда итальянской и греческой кухни.

Родителям, педагогам и ребятам особо понравились панакота с грушей, первые блюда и галактобуреко (греческий десерт из манки).

Все продукты, используемые в меню, традиционны и привычны для нас. Именно на этом критерии основывался выбор блюд для конкурсного меню.

Одним из конкурсных испытаний был видеоролик о здоровом питании в семье, который представил обучающийся 8 «А» класса Тупиков Михаил и вся его большая семья.

Впереди федеральный этап, который включает в себя заочную часть и очную.

Подготовка идет полным ходом!

 

Фото: gastronom

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.