Это грибы такие. И повезло в этот раз повезло Татьяне Никифоренко, которая за грибами-то и не собиралась. Но прогулка в районе Федотовки преподнесла сюрприз. На стволах деревьев, довольно высоко, она увидела рыжие наросты.
Стало ясно,что это грибы, снимала их с помощью палки. Вот что о своей находке рассказала Татьяна в соцсетях.
— Вот в разное время года собирала я грибы. Но в январе среди снега впервые. Дрожалка оранжевая. Много раз видела эти грибы, считала их несъедобными. Оказалось, что не только съедобные, но и обладают целебными свойствами. В инете прочла, что китайцы их активно используют в лечебных целях и в кулинарии. Пока положила в холодильник.
Китайцы пишут, что при варке эти грибы увеличиваются в четыре раза. Татьяна скоро это проверит, потому что решила сварить.
Фото: Татьяна Никифоренко.