После того, как в 1870 году появилось Высочайшее повеление об учреждении удельного имения Абрау-Дюрсо, в этой местности работала царская комиссия. Она определила, что на берегу озера можно развивать коневодство. Об этом сообщается в документах городского архива.
Также предлагалось использовать новые владения царской семьи для «плодоводства», табаководства, полеводства. К 80-м годам 19 века постоянный доход приносило табаководство и «секонокошение». Было в Абрау-Дюрсо и два питомника плодовых деревьев. А вот с разведением племенных лошадей не заладилось.
Конный завод из-за неумелого ведения дела находился в удручающем состоянии. В 1877 году его вывезли в Ставрополь. Там, судя по всему, коневодством занялись профессионалы. Потому-то за год его состояние оказалось просто превосходным.