Если бы повар телеканала «Пятница» Константин Ивлев прошел по новороссийскому центральному рынку в поисках кубанской клубники, то нашел бы он ее с большим трудом. Продают в основном клубнику привозную, из Турции.
— Сейчас другой нет, — поделилась одна торговка. – Но эта уже вкусная.
Вкусная и крупная ягода стоит от 280 до 300 рублей за килограмм. Но на прилавках полно клубники по 150 – 180 рублей за кило. Эта та самая подгнившая ягода, которая осталась после мартовского завоза и начала пропадать на складах. Есть такая версия, объясняющая аттракцион невиданной щедрости по продаже клубники в начале весны. Ивлев бы точно расплевался, увидев такой товар на прилавках.
Местную ягоду все же найти удалось – на одном из ценников так и было написано «Клубничка кубанская – 800 рублей». И еще в одном месте была «клубника местная» — цена такая же. Откуда – торговцы отвечают расплывчато – из кубанских теплиц. В любом случае 300 граммов в пластиковой коробочке стоит не 600 и не 500 рублей, как на краснодарском рынке, где повар назвал производителей ягоды охамевшими.
Здесь трехсотграммовая порция – 270 рублей, если округлить. Но это пока не белореченская клубника и не раевская. Раевская клубника – это тренд Новороссийска. Но, как заметила одна из ягодных торговок, в наш города вначале приходит товар из Белореченска и только потом из Раевской.
Но в самой Раевской еще не время сбора урожая, по крайней мере массового. Может быть, кто-то уже и пробует местную клубнику, но на продажу она не идет.
Но даже если и придет дешевой она не будет в не сезон. Выращивать тепличные ягоды, да и овощи стало дороже. Ведь подоражали электричество и газ. И много чего необходимого.
Ивлев ушел с краснодарского рынка без клубники. И большинство новороссийцев тоже уходят без этих ягод. Доживем как-нибудь до мая-июня, а там наедимся…
Светлана Добрицкая для «Новороссийского рабочего».
