В Новороссийске саудиты оценивали зерно, а в Сочи месили тесто

В конце апреля делегация Саудовской Аравии побывала в новороссийском Центре оценки качества зерна, сообщает «Агроинвестор».

В порту Новороссийска ознакомились с процессом отбора проб во время погрузки зерна на экспорт, а на хлебокомбинате в Сочи – с процессом производства хлеба. Как сообщает KrasnodarMedia, представители королевства лично месили тесто.

Итогом визита стал договор о поставке в Саудовскую Аравию двух пробных партий пшеницы. Как сообщает Россельхознадзор, отгрузка будет сделана, чтобы проверить, как в жарких климатических условиях страны сохраняется зерно, и для «проведения повторного эксперимента по выпечке хлеба совместно с российской стороной».

В этом сезоне Саудовская Аравия занимает шестое место среди крупнейших импортеров российского зерна с долей в 4%. Однако весь объем поставок приходится на ячмень. По информации ФТС, в первые восемь месяцев сезона Саудовская Аравия была крупнейшим покупателем этой агрокультуры, на нее приходилось более 40% всех экспортных отгрузок российского ячменя. Сейчас страна не закупает у России пшеницу, говорит гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. Но может стать импортером пшеницы.

« «У Саудовской Аравии довольно высокие требования к качеству, содержанию протеина. Это примерно такие же требования, как у Турции, и выше. Однако Россия их выполнить вполне может», — уверен эксперт.

Добавить комментарий