Три новороссийских предприятия будут выпускать вина с защищенным географическим указанием

 

Три новороссийских хозяйства получили лицензии на производство вина с защищенным географическим названием — „Имение Сикоры“, „Абрау-Дюрсо“ и „Фирма Сомелье“. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на руководителя управления по виноградарству, винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства региона Олега Толмачева.

«В крае пока только „Фанагория“ начала производство вин с ЗГУ. Еще 7 предприятий получили лицензии: „Вилла Романов“, „Мильстрим-Черноморские вина“ (оба — Темрюкский район), „Славпром“ (Славянский район), „Имение Сикоры“, „Абрау-Дюрсо“ и „Фирма Сомелье“ (Новороссийск). Совсем недавно, 22 мая, лицензию получило и ООО „Кубанская винная компания“, — сказал Олег Толмачев.
Защищенное географическое указание – значит, что производитель вина гарантирует, что его напиток изготовлен в определенной местности из местного винограда, а не привезенного из соседней области или вообще другой страны, . Пока нет такого указания, то производитель может где угодно купить виноград, сделать из него вино разлить и поставить на бутылку свой брендпоясняет АиФ (http://www.aif.ru/dontknows/actual/chto_takoe_vino_s_zashchishchennym_geograficheskim_ukazaniem).

Добавить комментарий